м. Харків, 61037, вул. М. Гомоненка, 10
Vivat книжковий
інтернет-магазин

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
(0)
Код товару: 1190235
є в наявності
Переглянуто
220 грн.
До кінця акції залишилося:
00дн.
00годину.
00хв.
Видавництво Наш Формат
Обкладинка тверда
Кількість сторінок 264
Рік видання 2021
Мова видання Українська
Переглянути всі характеристики
Швидка доставка
Нова Пошта
Укрпошта
Justin
Meest Express
Способи оплати
Картами VISA и MasterCard
Оплата по реквізитам
Післяплата
Подарунок при покупці
Даруємо подарунок при купівлі даного товару
Вибрати подарунок
Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
(0)
є в наявності
220 грн.

Цю книжку має прочитати кожен, хто мріє про власну кав’ярню чи має її — і це не перебільшення. Досвід Коліна Гармона збереже ваші час, гроші й фінанси.
Чи знали ви, що одна з найпоширеніших проблем кав’ярень — каналізація? А що молоко може вас обмежувати? Чи що з клієнтами треба бути двуликими — і в цьому немає нічого поганого? А що понад 98 % добре звареної фільтр-кави — це насправді вода? Та не хвилюйтеся: це не віднадить вас від кав’ярневої справи. Хіба що захистить від неприємних сюрпризів.
Автор похитне ідилічне уявлення про кав’ярневий бізнес, де є суто терпкий запах змелених зерен, малюнки на пінці від капучино, щасливі клієнти й щедрі чайові. Натомість він покаже об’ємнішу картинку, де є ще вибір локації, пошуки персоналу, сервіс, нюанси заварювання тощо.

Колін Гармон — власник мережі 3fe Coffee, чотириразовий переможецьЧемпіонату барист Ірландії, фіналіст Всесвітнього чемпіонату барист. Із 2009 року відкрив чотири кав’ярні в Дубліні, що стали популярними серед місцевих і туристів.


Видавництво Наш Формат
Обкладинка тверда
Кількість сторінок 264
Рік видання 2021
Мова видання Українська
ISBN 9786177866724
Задати питання
Питання про товар



Мешканці Львова можуть отримати замовлення вже в день його оформлення в нашій книгарні. Ми знаходимось за адресою м. Львів, площа Галицька 12.

Клієнти з інших міст України можуть отримати замовлення протягом 5-7 днів, в залежності від місцезнаходження населеного пункту і обраного способу доставки. Замовлення на суму понад 400 грн доставляються безкоштовно*.

Варіанти доставки по Україні:

  • Доставка у відділення Нової Пошти у Вашому місті - вiд 40 грн.
  • Доставка кур'єром Нової Пошти - від 40 грн.
  • Самовивіз з книгарні в м. Львів
  • Оплата онлайн

    Для оплати замовлень онлайн – виберіть при оформленні замовлення спосіб оплати: Картами Visa або MasterCard. Після підтвердження замовлення ви потрапите на сайт платіжної системи, де необхідно буде ввести реквізити платіжної картки і пройти верифікацію. Якщо з будь-яких причин платіжна система не приймає оплату картою, ви автоматично повернетесь на сайт vivat-book.com.ua, де зможете вибрати інший спосіб оплати.

  • Готівкою / карткою при отриманні

    Для оплати замовлень при отриманні – виберіть при оформленні замовлення спосіб оплати: Післяплата. Покупку можна сплатити готівкою або карткою при отриманні замовлення на відділенні служби доставки або доставці кур'єром.