В этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион. Теперь вы сможете приготовить любые консервы из мяса и рыбы, икру, соусы, маринады, а также узнаете все секреты консервирования. Как выбрать продукты правильно? Почему портятся консервы и как этого избежать? Какой способ консервирования выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в настоящей книге. Приятного аппетита!
- Автор: Міронова В.
- Видавництво: Віват
- Мова видання: Російська
- Серія: Корисна книга
- Рік видання: 2015
- Палітурка: Тверда
- Кількість сторінок: 224
- EAN: 9786176902331
- Розміри (ДхШхВ): 135x205x10
- Наявність: є в наявності