Кулінарія

Показано 1 по 15 з 229 (Всього сторінок 16)

Література про кулінарію

У національній культурі кожної країни існують свої унікальні традиції та звичаї, що виникли під впливом географічних, природних і культурно-історичних умов. Повною мірою це стосується і кулінарії. Національна кухня – це основа багатовікових традицій, які цінує кожна людина, зберігаючи всі секрети і передаючи їх з покоління в покоління.

Мабуть, кулінарні традиції є одним з найяскравіших проявів національної культури будь-якого народу. Національну кухню Італії неможливо сплутати з кухнею сусідньої з нею Франції, як і китайську кухню – з кулінарними традиціями Японії або Кореї. Помірне використання прянощів властиве для всіх, але й відрізнятися може сильно, маючи в асортименті кухні особливі трави, які ростуть тільки в певній місцевості. Кожен народ дбайливо ставиться до своїх кулінарних секретів.

Звичайно, для того, щоб насолодитися всіма тонкощами кухонь народів світу, необхідно відвідати ті місця, де вони виникли. Це можуть бути і шикарні ресторани, які запропонують вам страви сучасної національної кухні, і сімейні ресторанчики, що сховалися від міської метушні на невеличких вуличках Рима або Леона, де гостей зустрічають домашніми стравами.

Але якщо вам ще не вдалося спробувати вишукані страви інших культур, то відкривши цей розділ ви знайдете книги, де представлені найкращі національні кухні світу. Ви зможете почати знайомство з будь-якою країною, що припала вам до душі, і приготувати дивовижно смачні страви цього регіону.

Найкращі книги з кулінарними рецептами

Кулінарні книги видавництва Vivat – це найкращі рецепти італійської, слов’янської, французької, кавказької та азіатської кухні. Книги з кулінарії на нашому сайті вирізняються оригінальним оформленням й дивовижною інформацією про кулінарні традиції багатьох країн світу. В кулінарній літературі видавництва Vivat детально викладено історію, культуру і традиції багатьох народів світу, їх національні кухні, які безумовно, мають багато спільного, але водночас кожна має свої особливості.

З безлічі кулінарних книг ви дізнаєтесь вишукані рецепти цих країн, розкриєте дивовижний світ столового етикету, а також багато цікавих фактів про кулінарні традиції. Купити найякісніші і найоригінальніші кулінарні книги ви можете на сайті інтернет-магазину видавництва Vivat. Окремо для найпалкіших шанувальників кулінарії, на нашому сайті представлений широкий асортимент книг для запису кулінарних рецептів з оригінальним дизайном.